如何看待那些大品牌咖啡的营销模式？

肯德基元会员卡

肯德基的咖啡挺好喝的

会员卡详情：

仅需元，享受天，每天杯元。

肯德基咖啡包月卡天自年月日起开始售卖，限量万张，售完即止，肯德基会员可通过肯德基口袋炸鸡店小程序购买咖啡包月卡天。活动期间，每个会员账号仅限购买张。购买本卡后需激活才可使用，每个会员账号仅限激活使用张。符合条件的咖啡包月卡可通过微信转赠好友使用。

有效期：本卡的激活有效期为自购买之日起天内，使用有效期为自激活之日起天内。激活的多张咖啡包月卡的使用有效期将累计计算。

购买后，可在“肯德基口袋炸鸡店小程序我的卡券”中对本卡进行激活或转赠。

激活后，在使用有效期内，可登陆“肯德基大神卡咖啡包月卡”或肯德基会员活动小程序查看咖啡包月卡会员权益。

激活咖啡包月卡天后，在使用有效期内您将获得如下会员权益：

·元享肯德基指定中杯现磨咖啡，指定中杯现磨咖啡可选范围：拿铁冰/热美式冰/热

·使用有效期内该权益每日限享次，每次限杯指定中杯现磨咖啡

·仅限堂食仅限使用手机支付和自助点餐使用

肯德基咖啡包月卡会员权益使用方法如下：自助点餐可以通过激活时使用的手机号登陆肯德基自助点餐渠道直接使用；堂食仅限使用手机支付请登录肯德基超级后出示会员码使用，截屏复制修改权益均无效。

已激活的咖啡包月卡天会员权益不可转赠不可退换不兑换现金，请您在购买之前仔细阅读《咖啡包月卡天用户须知》。

转赠规则详见《咖啡包月卡天用户须知》。

产品及包装以实物为准。

仅需元，享受天，每天杯元

如果每天都买的话共计花费+元，平均下来元/杯。

对于双休的上班族：期间共计个休息日。+，平均下来元/杯

限量万张，售完即止

层含义：

饥饿营销，让消费者有担心买不到的心理，而去多买，多分享。

的确是一次尝试，这样的市场活动，对门店的销售业绩会带来怎么样的帮助。除了前期的宣传推广费用，活动产品的价格的毛利率几乎为零。通过降低产品的价格来让更多的人感受肯德基的咖啡其实不是很难喝。

肯德基全国大概家门店，平均每个门店的任务大概是张。这样的的销售数量对于肯德基来说大概几天就可以完成，同样的，肯德基并没有限定停止的时间，售完即止，如果市场的反馈不如预期的话可以随时停止。

肯德基会员可通过肯德基口袋炸鸡店小程序购买咖啡包月卡天。

通过线上小程序购买，这样更方便营销结果的统计。培养用户线上下单的习惯，减轻门店伙伴的压力。

每个账号可以买张，激活后才能使用，自购买之后天内必须激活，每个账号最多激活张，每个人享受天的活动，剩下的张卡可以转赠给朋友，朋友获赠后还可以再激活张卡。

用卡感受

我之前是个咖啡师，对咖啡并不排斥，理论上来说拿铁的性价比会更高一些，但是我更喜欢美式咖啡多一点，我自己的感受是肯德基的咖啡口感还是比较不错的。我并不是钟情于手冲咖啡的那种人

后来转做的工作了，公司楼下就有一个肯德基，所以每天早上都会在肯德基解决早餐，活动早餐平均也就块钱左右，所以当时我是会员卡的忠实粉丝，周末的时候不会刻意跑到肯德基去消费咖啡。平时没有转赠。消费必须是在线上进行的，所以线上点餐对我来说也很方便，但是后来公司搬家了，就没有再买肯德基早餐了~

线上点餐，线下点餐对于销售业绩的分析我觉得是一样的，就算线上点餐可以获取顾客的信息自我感觉也是没有什么用的，我没有用过肯德基的，微信的主旨是主动获取信息。如果肯德基给我发各种优惠券，我可以直接取消关注。所以线上点餐对于餐饮也来说我觉得不是必要的，没有必要花重金引导客户去线上。

拼多多的成功让美团的团购变得更加病毒，很多企业都在借用这样的方式。说什么裂变式营销。我觉得我就是一个贪图小便宜的小人。如果没有活动我是不会主动消费的。

对于肯德基这次的活动：

正向的：肯德基的咖啡还可以，几块钱很划算了，不会比星巴克难喝到哪里去。以后的咖啡就选肯德基吧。

反面的：我的天啊，原来块钱不到的咖啡，现在多块钱了。你说肯德基到底赚了多少钱！过分了哈，再也不喝肯德基了。瑞幸咖啡品牌也挺大的，而且人家更专业。肯德基再见了您嘞！

我之前的门店也做过类似的活动：

咖啡年卡：天，天块钱，会员卡块。

门店概况：西餐，咖啡，酒水，全都有涉及。咖啡独立出来搭配蛋糕，三文治之类的。

活动效果，拉拢了一名忠实的粉丝。每天都会过来喝咖啡。有时也会在门店用其他的餐点。理论上来说对于门店没有任何的损失，但是会员卡的推广难度会比较大。后续的活动分析没有做到位，于是就不了了之了。

借鉴：对于肯德基来说，咖啡可以做引流的牺牲者因为肯德基其他的餐点可以提高客单价，但是如果是以咖啡蛋糕为主的门店就不建议这样操作，只是回馈了老客户，降低了门店原来的客单价。

有强大的资本支撑做这样的营销，一般品牌还真不好跟他们竞争

建立产品壁垒，让其他想要跟进的友商打颤

吸引用户，制造话题