常德市武陵区市场监管局开展复工复产企业食堂就餐情况突击检查

中国质量新闻网讯当前疫情防控形势依然严峻，随着企业陆续复工复产，食堂就餐环境也引起常德市武陵区市场监管局的高度重视。2月24日中午，常德市武陵区市场监管局执法人员来到

中国质量新闻网讯当前疫情防控形势依然严峻，随着企业陆续复工复产，食堂就餐环境也引起常德市武陵区市场监管局的高度重视。2月24日中午，常德市武陵区市场监管局执法人员来到东江工业园，先后实地检查了瑞华制造有限公司、富民桥菜业有限公司、金萝莎食品有限公司的食堂落实防疫防控主体责任情况。

检查中发现，3家企业的食堂均已落实操作间和餐厅的清洁、消毒、通风“三步骤”，生熟食品、荤素食品分开储备、分开加工，食堂从业人员有晨检记录。现场食堂工作人员均佩戴口罩、手套、工作帽规范操作，企业员工实行分时分批分散就餐，一桌一人，同向就座，每人之间间距不小于1米，就餐期间不交谈。

“今天检查的3家企业食堂就餐情况总体较好，但还是存在一些不足，我们已和企业负责人进行了沟通，要求尽量使用一次性餐盒，最大限度避免餐具交叉使用带来的病毒传播风险。”东江市场监管所相关负责人介绍。（常德市武陵区市场监管局姚荔）

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