蔬菜主要向人们提供什么营养，推荐6种吃了身体好的蔬菜

1.茶树菇

茶树菇是一种野生蕈菌，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

2.裙带菜

裙带菜，褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参。

3.洋菇

洋菇口感鲜美，营养丰富，富含丰富的维生素B、C等，还有难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。

4.白玉菇

白玉菇口感好，营养丰富，内含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、多种微量元素等，这些都是人体所必须的营养物质，食用可以补充身体营养，还可以改善人体的新陈代谢，降低身体胆固醇含量。

5.贡菜

贡菜自清朝乾隆时期开始，成为了向朝廷进贡的菜品，也因此而得名“贡菜”。贡菜是一道很营养的绿色蔬菜，营养很丰富，含有丰富的微量元素，尤其含有的钙元素，适当的吃一些，还能促进身体的发育，对骨骼起到很大的帮助。贡菜中含有的粗纤维，能够帮助人体排毒燃脂，润肠通便，增强体质。

6.卷心菜

卷心菜，学名结球甘蓝，一种常见蔬菜。生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

怕记不住吗？大家可以点击下方订阅专栏，也可以收藏起来慢慢看。

本文部分图片、文字来源于网络，如有侵权，请作者与本账号联系，我们将及时更正、删除，谢谢。