今年需不需要存粮食？

可以适当屯一点，但别屯发霉了就行。

最近文章一直围绕着疫情和经济危机，估计大家都有点审美疲劳了，今天来聊点别的。

那就是关于今年另外一个可能存在的问题，全球范围内的粮食生产安全问题。

我在月日写过一篇文章，是关于今年大概率会爆发贪夜蛾虫害的事情。

现在贪夜蛾在今年爆发的态势已经很明显了。

然而这还不单单只是我们国内的贪夜蛾爆发问题。

今年初在非洲爆发的世纪蝗灾，目前看大概率会在夏天会形成更大规模的虫害。

虽然从当前情况看，非洲蝗灾最多还只是推进到印度和巴基斯坦一线。

但从今年全球粮食产量安全上看，非洲蝗灾+贪夜蛾的爆发，本身就会对全球粮食生产安全构成极大的威胁。

并且在这样一个节骨眼，疫情目前情况看在今年夏天也还不能彻底结束。

而疫情在全球的扩散，势必也会加剧全球粮食生产的安全。

今天有一个新闻，就是一个很明显的信号。

那就是越南宣布开始停止出口粮食。

大家也知道，越南是全球排名第三的大米出口国。

越南如果真的宣布要停止出口粮食，这个影响和信号是很明显的。

那就是如果今年出现全球范围内的粮食危机，那么对于当前世界各国来说，提前囤好粮食，保证粮食安全，就是头等大事。

毕竟民以食为天，一旦出现粮食危机，后果是极其严重的。

不过越南最新的回应则宣称并没有禁止出口粮食。

这就让事情变得比较诡异了。

因为之前关于越南停止出口粮食的新闻，是来自于越南比较正规的渠道。

我也没有太好的办法去查找到越南是否真出了相关公告。

不过国内这几大媒体也没理由去造这个谣。

所以整体而言，我认为这件事应该不是空穴来风，越南可能的确出过相关消息，不过因为这个事情影响比较大，所以后面又紧急改口了。

不管越南接下来是否真的要停止出口粮食，今年全球范围内面临的粮食生产安全问题，都是客观面临的挑战。

首先来说说非洲蝗灾。

在今年初爆发之后，当前非洲蝗灾进入了产卵孵化期，而上一代肆虐的蝗虫也基本都死掉了，所以当前进入了蝗虫灾害的一个短暂平静期，但也只是暴风雨前的平静。

但当前更大的威胁在于，上一代亿只蝗虫在从非洲一路肆虐到印度的过程中，产下的大量的虫卵。

这一点，我们国家在月初派去巴基斯坦考察蝗虫灾害的农业专家，已经做了详细说明。

我们派过去的专家组考察的情况来看，单单一块~平方公里的沙漠，按照%的蝗虫卵孵化率，%的成活率，那么光这片区域在未来个月内可产生的蝗虫数量就可以达到上百亿只，

这其实是一件很恐怖的事情。

我在月份的那篇文章也跟大家分析过。

蝗虫群一旦成灾，最恐怖的是急剧倍增的规模，直到大自然气候变化得不适合蝗虫繁殖了，蝗虫群才会偃旗息鼓。

所以之前联合国粮农组织就曾经警告过，如果月蝗灾得不到控制，蝗虫数量会在亿的基础上，再增加倍。

而我国派去巴基斯坦的专家组实地考察的情况来看，也至少是上百倍的增长规模。

这使得今年夏天从非洲到中东，再到南亚的蝗虫灾害，可能将面临较大的危机。

今年月份，非洲蝗虫群还只是在上一代刚刚迁移至印度，没有进一步扩散就全嗝屁了。

虽然由于喜马拉雅山的天然阻隔，蝗虫群再能飞也不可能从印度飞进中国。

但按照之前贪夜蛾从印度→东南亚→云南的侵袭路线看，虽然今年蝗虫群对我们的影响并不大，但明后年的威胁是需要提防的。

如果说明后年我们国内也爆发上千亿只规模的蝗虫灾害，那可不是靠吃，或者靠十万只鸭子就能解决的问题。

不过好在这批非洲蝗虫灾，是沙漠蝗虫，在东南亚和云南这样的森林茂密的环境里，能否大规模繁衍，还是个未知数。

这些沙漠蝗虫想要入侵国内，需要克服高山和丛林的阻隔，难度比较大。

但今年夏天，蝗虫群在印度和巴基斯坦成灾后，大概率会顺着入侵到东南亚里。

那么一旦今年夏天出现从非洲→中东→南亚→东南亚的一个蝗虫灾害带的话，毫无疑问会给当地，乃至全世界的粮食生产安全造成了极大的危机隐患。

而我们国内虽然暂时还没有蝗虫灾害的实际威胁，却要面临更为实际的贪夜蛾的风险。

关于贪夜蛾的介绍情况，我在月日的文章里已经说得比较多。

那篇文章我也会在本文末尾贴出来，大家看完这篇文章，可以再去回顾一下。

这里我主要再介绍一下，我们国内当前的粮食情况。

首先因为贪夜蛾主要危害对象是水稻和玉米，我们首先来了解一下国内玉米的整体情况。

为什么说今年贪夜蛾虫害的爆发，来得不是时候，主要也是因为我国当前玉米库存处于近年来的低位。

从年至今，短短年来，我国的玉米库存累积下降了近%。

你没看错，就是降低那么多。

现在的国内玉米库存只有年前的/。

年底，我国玉米库存总量亿吨。

年底，我国玉米库存总量亿吨。

年底，玉米库存总量为万吨。

年底，玉米库存总量万吨。

越来越多迹象表明，年国内玉米库存将降至万吨以下。

在这样一种趋势下，今年有可能爆发的贪夜蛾灾害，所带来的的影响就会更大了。

这里面有几个影响跟整个国内的经济息息相关。

首先是酒精。

因为本次疫情爆发，酒精的消耗量急剧上升。

而我们都知道，酒精制造的主要来源就是通过玉米。

所以前段时间还有新闻说为了满足医用酒精的需求，还出现用玉米来驰援的新闻。

一般来说吨玉米能产出多公斤的酒精。

按照今年这个全球防疫形式，酒精的使用量必然大大增加。

而这也就意味着玉米需求量会大增。

然而在这种情况下，我国当前玉米库存处于近年来低位，还在今年面临贪夜蛾的影响，玉米丰收遭遇挑战。

这种情况下，一边是玉米需求量大增，一边是玉米供给量可能减少。

这个一增一减，只会带来一个结果。

那就是玉米价格在今年大概率会出现大幅度上涨的现象。

而我们要知道，去年因为猪肉价格飞涨，已经让国内指数出现大幅度上涨的现象。

这使得实际上我国当前经济面临较大的通胀压力。

至于有些人提出的把猪肉去掉实际上是通缩的说法，也就是某些地产经济学家因为屁股坐在地产商那里，为了给央行施加降息压力，而提出的纯粹忽悠不懂经济学的人。

因为经济是一个很讲究实际结果的。

现实结果就是指数飞涨，至于是要把猪肉价格去掉，还是房地产价格去掉，这并没有什么意义。

这就跟你对着一个胖子说，把你全身脂肪去掉，你就是一个瘦子，一样搞笑。

完全就是掩耳盗铃的说法。

所以你看为啥美联储都降息到利率了，我国央行依然不敢直接全面降息。

就连月日利率，都没出现下调。

原因就在于，不是央行不想降息，而是不敢降息。

除非国内经济危机的形势真严重到一定程度，不然央行很难降息。

这一切都因为不断高涨的指数。

而现在，猪肉价格仍然还位居高位，回落缓慢。

在这种情况下，如果玉米价格出现持续上涨，必然会带动整个粮食价格上涨，进而直接加大食品价格上涨的可能。

这会导致粮食价格可能会接棒猪肉，成为推升今年指数上涨的动力来源。

在这种情况下，你让央行怎么全面降息？

除非今年夏天世界经济危机真彻底爆发了，而经济危机对国内实体产业的影响，已经达到了不得不救的地步，到那个时候央行也只能冒着恶性通胀的风险去全面降息。

这里说一下，是全面降息，而不是挤牙膏式的降息。

全面降息和降息的最大区别在于法定基准利率的下调。

虽然当前企业贷款利率都是跟利率挂钩。

所以利率下降，可以实际降低企业贷款利率。

但问题利率的下降，不会降低法定基准利率，其中包括存款基准利率。

而全面降息之所以可以有大放水的效果，主要一部分原因就是通过降低存款利率，把存在银行里的钱给挤出来。

如果单靠降低贷款利率来放水，在经济过热的繁荣周期自然效果比较好，大家都敢激进的加杠杆。

但问题在于，当前这种经济危机爆发的大环境态势，你就算把钱硬塞给企业，企业都不一定敢贷这个钱。

因此，我们可以明确一个观点，在经济危机里，降低利率实际并没有太大用处。

但全面降息在上升的过程里，又可能面临恶性通胀的压力。

这就是央行目前所面临的一个两难局面。

因此我在之前的文章里也提到过，如果说连我们央行都全面降息了，那不代表什么利好消息，而代表着世界经济危机真的已经实实在在爆发了。

目前全球央行里，唯有我们央行是从年以来没有全面降息过。

只靠去年新推出的利率，挤牙膏式的小幅度降低了一点点利率。

这一部分原因也是因为我们经济的韧性相对比其他国家要强一些。

并且我们是从年就开始了比较残酷的去杠杆过程。

算是我们从年就开始对年可能到来的世界经济危机，在未雨绸缪。

种种迹象显示，以“金稳会”在年月日成立作为标志性事件，代表着我国提前了整整两年在为可能到来的世界经济危机一直在做准备。

因为有了年的去杠杆，才能让我们央行在面临美联储一口气降息到利率的时候，仍然硬扛着不降息。

这一部分有指数飞涨的压力，另外一部分也是因为我们过去两年这些未雨绸缪所带来的的成效。

我们很清楚，今年就是百年未有的大变局。

所以我相信，我们已经做好了准备。

当然了，现实是复杂而多变的。

人算不如天算，计划赶不上变化。

准备再多，面对这样复杂多变的形势，也经常是不够用。

所以随机应变也是很重要的。

今年这样一个百年未有的大变局，层出不穷的危机在不停的考验着我们的智慧和勇气。

另附我月日写的关于贪夜蛾虫害的详细分析，大家可以直接点击阅读。

今日分析：相比蝗虫，我更担心草地贪夜蛾​

本文来源“大白话时事”公众号。

作者：星相大白。

存肉吧。

粮食不用管，国家饿不死你。

蔬菜没办法，你存着也会坏。

也就是肉，各种加工肉，肉罐头，或者你自己有技术风干的肉，多存一些比较好。

理由很简单。

虽然国家饿不死你，但是国家没有去保证你必须每天能吃到肉，所以，最好的办法就是提前存肉。

当然你要是有钱，是可以买个大冰柜，然后里面放鲜肉的。

毕竟在冷冻条件下，肉是可以保存达到一年的，如果纯瘦肉，保存时间更久。

另外记好了：

真要出现肉的购买危机，最起码会持续两年以上，那么做准备，最好也做好长期储备的打算。

：

我看了半天都没看见有人推荐存肉，要么就是说肉很容易坏。

其实吧，家里宰猪，杀羊过的都知道。

其实肉很好保存的，数个月的储存不成问题。

所以诸位要是不喜欢吃肉也就罢了。

但是如果和我一样，觉得不吃肉人生就没啥意思，那么最好还是多存点，最起码准备上一年消耗量比较好。

另外，我个人的建议是，肉类食物，能买到就不要动储藏的，而且如果觉得事情没那么快过去的，还可以多储存一些风干肉，毕竟谁也不讨厌蛋白质。

：

差点忘了，记得储存糖。

盐不用担心，中国的盐产量放开的话足以让全中国人每天齁死三回。

但是中国的糖产量是不足的，我们每年百分之二十以上的蔗糖是进口的，这意味着，如果一旦东南亚国家开始禁止糖出口，那么我们将会遭遇糖价上涨和糖紧缺，所以趁着糖价格还没上涨，多买点糖比较好。

还有，喜欢喝饮料的也记得多屯点饮料，毕竟糖涨价，饮料企业要么停产要么涨价，所以，饮料短缺也是可以见到的。

当然，既然要囤饮料就要囤高热量的，别傻愣愣的去囤什么低热量无糖饮料，囤那玩意你还不如去囤水好点呢。

：

囤货的话，请别学美国人，某些东西咱真的用不到，也放不下。

比如说某高赞说的棒球棍，太阳能板，发电机什么的……

请诸位告诉我这玩意屯了你放哪？

家里总共不到一百二平米的地方，你还囤个发电机，囤个太阳能板，你放哪？放床上抱着睡？

你要囤就屯点实用的，中国这片土地上好用的。

别学老美生存爱好者们囤的那些东西。

你即用不上，也存不下。

就这么困难上两三年，你买个你这辈子用不了的占地方。

有必要么？

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：

我的攻略只针对城市居民。

那些家里有地的，有养殖场的，有大片农田的，可以养羊养猪养狗养猫吃的，别参考啊。

有必要，现在就可以开始有序囤积一些食品和慢性病常用药家庭常用药。

倒不是真的会有什么灾难有什么变故，而是今年必然是一个恐慌情绪高发的年头，你很难预测这种恐慌情绪的高峰会是什么时候，恐慌起来会导致什么物资短缺。那么咱们就从自己生活需要出发，囤积一些生活必需品，先确保生活正常开展就行了。

需要注意的是，这些生活必需品，国家都是有战略储备的。恐慌情绪完全不必要，支持生活开展的物资都是有天量储备的，不用担心完全枯竭。比如粮食储备，国家的战略储备量是高度机密，但是根据猜测在个月到年的正常消耗量。像年日本海啸引起的食盐抢购，实际上中国的食盐根本都不需要储备，玩儿命开工的话，一天的产量够你吃一年。

所以恐慌完全没必要，你就按照预防抢购的标准来就是了。

请严格记住：我们的储备是为了防止恐慌情绪引起的物资暂时性短缺。

这种暂时性短缺，最多只会持续一个月时间，一个月之内国家一定会动用储备物资平息恐慌。我们只需要在这一个月的时间内确保有储备物资，不参与抢购就行了。因此现在我们需要有序的进行物资储备，不要临时抱佛脚，也不要煽动增长恐慌情绪。

我们只需要严防恐慌。物资本身并不会短缺，无论是粮食还是别的生活必需品。

我个人建议储备以下物资：

一个月的主粮，大米还是面粉就看你个人口味了；

家庭常用药，包括外伤用药，酒精碘伏这些，纱布绷带；感冒药；止泻药；广谱抗生素；多元维生素片药用标准。

慢性病人用药，高血压病人的硝苯地平类药物；糖尿病人的胰岛素；其它慢性病的必需药。建议根据药品的保存条件和保质期，自行决定储备量。

家庭清洁用品和洗涤剂消毒剂，牙膏洗衣液洗洁精洁厕剂卫生纸可以储备一些，一两周的量就足够了。

足够的知识，保持冷静理智，不要随大流，不要恐慌！要相信中国是世界工厂，中国不会真的出现物资短缺，任何情况下面对任何困难，中国都至少能够保证人民正常生活！

恐慌情绪有可能来自于民间自发，也有可能来自于别有用心的人炒作，甚至有可能来自于境外敌对势力的挑唆造谣攻击。

因此我们在现在还没有任何恐慌情绪的时候，有序的储备一些生活必需物资，也有助于抵抗这种谣言进攻，有助于保持社会稳定。

我个人的影响力有限，知乎这个平台也不像微博那么不理智，希望看到此文的朋友能够理智冷静储备一些生活必需物资。在您自己完成储备之后，再通知提醒您的朋友亲戚进行物资储备，提高我们国家民间抵抗造谣恐慌的整体能力。这样我们可以把物资挤兑控制在一个很合理的区间，不对市场造成大的影响。

恐慌情绪是一个值得警惕的敌人，会造成难以预料的后果，希望我们能够万众一心，共同应对。

老话说“小乱避城，大乱避乡”。意思是小的动荡要往能保持社会秩序的地方跑，大的动荡就只好跑到可以关起门朝天过的农业社会，跟宗亲发扬“结寨自保”的中华民族传统艺能了。

如果你的判断是“年食品价格会涨价”，请不要储存主粮。一是你没有专业的储存条件，粮食放上半年，生的虫子就够恶心你的了；二是粮食这样决定社会稳定的民生需求，国家肯定会放粮平抑物价。目前我国虽然需要进口食品，但是主粮是可以保证自给的。半年前“畅想”猪肉价格高企的朋友们，今天的猪肉价格虽然还是居高不下，但是有你们当初想像的那么高么？认为“年食品价格会涨价”，存腊肉，存罐头，存干货，存可以长期保存的高蛋白质高脂肪高热量的副食品。

如果你的判断是“年天下大乱”……好了，也不是没可能，万一彗星撞地球了呢？如果你是城市居民，我们不考虑治安问题，考虑治安问题就陷入死结了。请问在停水停电停煤气的情况下，你存的粮食打算怎么煮熟？吃完饭要排便，抽水马桶也不能用了吧？一栋高层住宅楼家家如此，没等饿死先臭死了。要是离开家乡年数不久的新市民，还可以投奔老家。老市民就别成天考虑这种问题了，徒增烦恼，还是及时行乐吧。天下大乱，越是那种需要扶贫的乡下越安全，因为那里习惯了不靠外界的商品经济就能维持生产生活。偏僻地方的村长二大爷把出村的路一封，找几个健壮后生把藏了久的土枪鸟枪端起来就是了。

并不是所有的农村都能躲过“天下大乱”。要考虑到离开了化肥农药和良种——现在很多农民都不会育种了，没有了“三机一泵”，自然经济条件下的“高产良田”亩产量大约是几十斤到百余斤，华北平原这种地方的人口密度能让马尔萨斯收割遍，肯定是“废土流”了。

我给大家讲一哈我真实的海外囤货历程。

上个月，我这边的超市里，大家都在疯狂的抢罐头，意大利面，屁屁纸。

当时我也没有这些需求，就只是有点想自己扯点面来吃，于是就去超市里买面粉。

我去的是我这里比较大型的一个中国超市。

不仅是面粉，我发现大米包括那种长唆长唆怪死难吃的大米，食用油，我的锦记，我的干妈，我的码头，我平时吃惯的那些东西都没有了。

货架上干干净净。

收银员看到我一个人孤零零拿了一包咪咪虾条，于心不忍的对我说，明天早上九点，米面油到货。

翌日九点零一分，我在一群中国大爷大妈中，抢到了一袋的富强粉。

九点零二分的时候，米面油再次断货。

三十多年来，我一直自诩我是一个中国胃，看到异国他乡那些瓜娃子排队抢意大利面，我抱着我怀中的富强粉感到一阵安详。

当时我这里的疫情还没有大规模爆发。

走在大街上戴口罩，会被视作患者或瓜娃子。

接着到了这个月初，疫情忽然就每日每日的倍增了，忽然大家就连湿纸巾都限购了。

而我是在国内疫情控制得非常好以后才出来办事的，国内那种统一听指挥的社会环境我是亲历了的。

来时，我自己带了一些免洗手液和口罩。

一个商会里的朋友给我打来电话，我想起一个月前也是他给我打电话，说他那里有几万个口罩想要捐赠，问我有没有国内的对接渠道。

想不到一个月的时间而已，再接到他的电话时，就是问我有没有渠道，能帮他从国内买几万个口罩了。

毕竟国内的口罩供应已经完全的恢复生产了。

伴随着几次美股熔断，伴随着我与巴菲特的距离越来越短，伴随着超市里面各种东西长时间的断货，我觉得我可能是要慢慢囤点吃的了。

免得我远方的家人担心，毕竟他们也散布在地球各地，说起来大家也都还是挺难的。

于是我先订了的大米。

是那种圆鼓鼓的，颗粒饱满的，真正的大米。

和那种长唆长唆的，根本不是一个概念。

这个米还是我们一个开馆子的朋友给我订的。

他说阿嫂你放心，我带你去我进货的地方，我们随习都可以去，随习，你想买咩都买得到啦。

他的馆子是卖生猛海鲜的。

而我只是一个吃回锅肉的村姑。

是我不配，搬完米后我这样想。

接着我就基本上每天去一趟离家最近的本地超市，很多东西依然缺货，反正有什么我就每天顺手买一点。

有时是几盒能量棒，有时是几罐吞拿鱼罐头，因为除了猕猴桃，我还是一个吞拿鱼三明治的狂热者。

当时城里所有的餐厅除了外卖，还允许人们堂食。

差不多又过了半个月，全球疫情全面爆发了。我这里先是下了一道锁国指令，接着州政府决定采取半强制禁令来限制人们出门。

我自己在这里的一些副业被迫关闭，我一些朋友被迫待业，而我那个开馆子的朋友也只能做外卖生意了。

他从他的店里拿了几瓶免洗手液和消毒液给我，全是那种超大瓶的。

我问他说你要不要口罩，我拿些口罩给你。

他摆着手说我不要我不要，说着反倒是在我的后备箱里又塞了两盒口罩。

就是那种医用口罩，一盒是五十个，满稀缺的其实。

他说诶呀阿嫂，不要跟我客气。

我说诶呀小黄，真的用不着。

我们俩在停车场推来推去的，当时是下午三点，隔壁学校放学了，一群中学生成群结队的从我们身旁经过，就像看宝器一样看着戴口罩的我们。

新闻天天都在说，他们与他们的父母明显是不怎么重视，他们都没戴口罩，当然也有可能是因为买不到。

翌日，我睁开眼睛就对自己说，不得行哦朋友，你看哈别个小黄囤了好多东西，你再看哈你柜柜里有啥子东西，你就只有一百斤大米，几提擦屁屁的纸。现在餐厅又不让进，再过几天了，你啷个办，喝西北风啊。

冲了个澡，我决定出门买菜。

天是麻麻亮，年轻人都还在睡瞌睡，而那些买菜的大爷大妈们，哼，他们也不可能是我的对手。

我告诉自己，坚强的小宝贝你可以的。

坚强的小宝贝先是杀到肉店，猪都还没有来，就对卖肉的说，给我来个猪腿。

前腿还是后腿，卖肉大妈扶了扶眼镜这样问我。

炒回锅肉要用前腿，我也扶了扶眼镜这样回她。

我可是专门戴着近视眼镜出来买猪肉的，生怕没看清楚买到了瘟猪肉，我的近视眼镜深藏功与名。

她点着头道，,猪还没有来，你先去买点别的东西。

天渐渐大亮了，对面的菜店已经排起了很长的队伍，我在人山人海中买了一些瓜果，接着又拐去亚洲超市买了一些纳豆，泡菜，白果，海带，午餐肉，红豆薏仁等我日常吃的杂货。

货架上的鸡蛋每个人只能拿四打，我四处看了看，见别人都拿了四打，于是我也拿了四打。

因为来的比较早，我的锦记，我的干妈，我的码头，他们也都安安稳稳的待在货架上。

接下来的很多消费亦都是从众心理。

比如说恰恰瓜子，我其实不吃瓜子。

比如说卫龙辣条，我其实不吃辣条。

比如说旺仔小馒头，好吧旺仔小馒头我可以。

基本上每样我认识的东西，我都拿了一点。

结账的时候我问收银员说，你们最近供货商都供应得过来么。

收银员说，除了厕纸没有，其他每天都有。

我猜想这里的人一定是每天都要便便好多次吧，看把他们急的。

推着购物车走在街上，路过一个非法摆地摊的中国婆婆，我蹲下去捡了几把她自己种的蒜苗，告诉她说我在前面的肉店买了一根猪前腿，我要回家炒回锅肉。

她一脸认真的对我说，回家，快回家。

再次步回肉店，刚一进门，眼镜大妈就朝我招着手说，猪来啦，猪来啦。

旁边有两个买肉的扑哧就笑了，我看了一眼猪肉的价格，不知道为什么，心里还有点得意起来了。

眼镜大妈问我说，靓女你还要不要别的，多买一些啦，过几天又要涨价了。

我问她说，那你们之后会关店么。

她摇了摇头。

我亦摇了摇头。

当天我用了一个多小时才把冰箱和储物柜收拾好，又把一些冰箱放不下的东西放到了花园里，拿一个洗衣篮子装起来，在上面盖了一只锅盖，不放心小动物成精后掀锅盖，还在锅盖上又压了一块石头。

我感觉我出了一趟门，把我过去三年加起来的菜都买了。接下来一整天我都沉浸在囤货和回锅肉带来的快乐里。

过了一天，我蒸了一盆鸡蛋羹，打了八个蛋，边打边想，瓜娃子，赶紧吃喂，放久了会变质。

又过了一天，我炒了一盆蒜苔肉丝，切了两斤蒜苔，边切边想，瓜娃子，赶紧吃喂，放久了会变质。

以前的我吃猕猴桃是四个四个的吃，这几天的我吃木瓜是四个四个的吃。

好不容易把木瓜吃完了，我发现我又买了好多好多的柿子和桃子，我把它们塞在角落里，好几天后才看到。

还有那些罐头为什么我也不看看日期，明明今年下半年就过期了，我这次走之前吃不完，明年再来就不能吃了。

还有那么多粮食，米面放久了会发霉吧。

要不给流浪汉，可是那些排华流浪汉会嫌弃我的亚洲脸和圆圆米啊。

不知不觉就到了今天。

今天。

我秤了一下自己。

啷个说喃。

除非当地政府宣布垮台，否则我再也不会囤任何吃的。

今年要小心史诗性大地震和类似九八年程度的气候灾难。直观的感受是，今年级以上大地震太多太多了。至于气候，太阳活动年一小周期，。目前智利外海水温似乎同比偏低。

南半球的粮食供给在旱灾洪涝轮流摧残下，相对紧张。南美在经历了由于旱灾屠宰大量成年壮年牛后，种群恢复很难。牛肉价格可能会涨起来。

不过具体到本国农业，春耕并没有显著影响。而如今汽柴油价格暴跌的前提下，今年机械化使用的成本显著降低。如果没有特别严重的灾害，出现全口径粮食短缺或价格暴涨的可能性不是很大。

但分项看，大豆以及其衍生品豆粕饲料，由于高度依赖美洲，现在很难确定未来走势。不排除出现显著涨价的可能性。相应的，成品食用油的价格，也有增长的可能性。

另一个饲料主力玉米，今年有比较大范围的病虫害出现。有可能导致减产。

水稻小麦主粮，目前没法判断。但即便减产，也不会很严重。即便比较严重，我国有非常充裕的备战备荒储备。

猪肉方面。能繁母猪存栏量，止跌反弹。大约万＋，但仍只有近年高峰的四分之三左右。如果市场不出现重大改变，猪肉价格高的状态将至少延续到年底。但如果饲料价格波动猪瘟反复疫苗投产等因素出现，价格仍有一定不确定性。同时，随着居民可支配收入结余的显著下降，消费心理不足，导致实际猪肉的消费量不足。会一定程度上的抑制价格走势。

总的来说，今年我国并不存在人道主义危机层面的粮食风险。世界整体上也不会。东非局部会。

从供需角度看，不存在恐慌性囤积的必要性。

但从货币角度来说，未来的货币政策存在不确定性。高涨，加上外来输入性冲击，食品价格应该存在整体性上涨的趋势。

所以要确保有足够的购买预算。

如果预算紧张，可以相应的进行提前买入避险~

小声一下，明明是写粮食的~

从纯神秘主义出发，超大地震可能出现在从日本东北部一直到俄罗斯勘察加半岛一线，超强海啸席卷日本东北

从纯粹看热闹角度，除了日本有可能外，印尼的巴布与巴厘岛到菲律宾棉兰老之间，以及中亚喀什为中心~

三点连线中，祈祷最好太平最好太平最好太平~

从纯脑补角度出发，今年拉尼娜的概率可能略高哎~我国可能夏季洪涝＋强度没见过的台风＋冬季霜冻~

再小声一下，三季度可能主要产油国要打仗~

溜了~

偷偷溜回来一趟~我这么怕死的人，当然是有一些奇奇怪怪的软件了。比如水纹数据，比如地震预警~

地震年年多，今年有点儿特别多~截最近一个月级以上的。。。。

怂~

我的观点是：不管是今年还是明年，每年都要储备相应的应急物资。

这个和哪一年其实关系不大，这是一种风险管控。

现代人在供应链充足下消费主义下安稳时代太久下，忘记了居安思危的思想。

生于忧患，死于安乐也。未雨绸缪，才能家中有粮心不慌。

我做了几类分类的相应需要储蓄的应急物资：

食物相关

包括水方便面粮食维生素片等。

能源相关

包括燃料火机手摇式发电器充电宝太阳能板等。

防护相关

包括棒球棍伸缩棍长叉等。

医疗相关

包括止血贴酒精口罩感冒药心脏药等。

工具相关

包括千斤顶收音机手电筒各式刀具铲子螺丝刀登山绳等。

金融相关

包括一定量的现金实体黄金碎银等。

消防相关

包括防毒面具灭火器逃脱绳等。

个人护理相关非必要

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谈谈为什么：

风险管理是一种进步的思维，它会让你对于生活中处处遇到的事情，做一个风险分析然后进行风险规避，小到过马路瞻前顾后没煮开的水不能喝，大到财富管理健康管理。

风险管理不应该在紧急的时候才开始做，应该区分为例行风险管理和突发风险管理。

例行风险管理，需要在日常生活中，定期的分析现状，将可以花较少成本的准备而可规避风险的事项提前准备，如上述。

突发风险管理，需要在突发事件时，进行尽可能多的获取有效信息，运用日常的风险管理知识进行有效的判断，从而在最短的时间内决策完毕，执行突发风险管理。

谈谈收益是什么：

每当出现意想不到的事情例如今年的巨量黑天鹅，拥有风险管理的人，都会有更多的退路。

你提前有存款了，就不怕待业在家几个月没收入。

你提前有医疗物资了，就不怕因一个口罩的缺少而面临感染风险。

你提前准备了粮食，就不怕社区管理导致没法购买。

黑天鹅事件，总不能以一种你可以承受的方式缓慢出现，总是会以一种剧烈的难以想象的速度出现。

届时，你的一切的准备，都会是抵抗风险的有力准备。

最后，

别再听信“啥都不用准备了”，又不是让你买几百包大米，才刚上过一课怎么那么快就忘了痛呢？

更新

根据评论知友的建议，我添加一个分类，短期没有没关系，长期没有会影响生活质量。

个人护理相关

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可能食物紧缺离我们并不遥远

不管那一年，一个城市正常的三口之家，

最少储备满足天的食品，

正常储备满足天的食品，

极限储备满足天的食品，

超出天的不需要储备，因为一个城市超出天食物出现供应问题，必然会动荡，这时储备太多的食品反而会有危险

以上不是我讲的，是抗灾应急手册介绍的，另外全国各地应急办都会出一份家庭应急物资储备清单，比如陕西省的西北地区物资储备清单。

北京地区出的应急物资储备清单

去年最流行的一句话是王兴说，年是过去十年最差的一年，也是未来十年最好的一年。

年才过去四分之一，但已经见证了好几次历史，

八十多岁的巴菲特总共见证了美股五次熔断，我们只比他少次，

奥运会历史上第一次出现推迟，

全国停摆两个月情况刚刚转好，发现现在是全球准备开始停摆，

接下来会更好还是更糟，没人说得清楚，但手里有粮，心里不慌这句中国老话肯定不会错。

授人以鱼，不如授人以渔，假如储备天的食品，我们应该储备那些东西：

主食：方便食品，饼干，真空包装大米

糖类：白糖，果酱

维生素：瓜果类食品，冻干蔬菜，水果罐头

蛋白质：蛋制品，豆制品

油脂肉类：食用油，腊肉，真空包装肉制品，肉类罐头

纯净水：净水器，净水剂，桶装纯净水

有哪些冷门却好用的东西可以网购？​

有什么好吃的泡面可以推荐?​

我！更！完！了!

#高亮：有进口药物需求的知友现在囤药！囤药！#虽然这条我一个月之前就已经说过了，再提醒一下，大家别光看自己，注意一下父母的用药需求。

以下正文：

年前我在落户群里提醒大家买口罩消毒和护目镜的时候，就同步提醒了囤粮的问题，当时还遭到了个别小伙伴的反对，认为我不应该宣传这种“大妈才会做的事情”，可是随着疫情的发展和蝗灾水灾以及部分地区农时已误的影响，加之部分国家已经叫停粮食出口譬如越南，小伙伴们已经开始在群里催我出囤粮指南了(╯□╰)。刚好我家先生准备留守瑞士不回来给祖国添麻烦，已经进行了至少个月刚需储备的实战，并且也考虑到了最坏的情况，尽量做好了完善的准备工作，所以现在写这篇文章，可能实操性更强一些。

本文预期分为以下三部分：

当前是否有必要囤粮，以及当前大概形势

不同场景下的囤粮需求和物资保质期等。

个人物资储备清单和实拍。

一囤粮是否有必要性。

有。今年就该囤，但情况也并没有那么糟糕。

历史上，真正的饥荒，都需要至少~年耗尽囤粮才开始出问题，而从国家统计局数字来看，虽然年以来全球范围内粮食整体歉收，但我国主要粮食产量是有增长的。年粮食总产量亿吨，虽然进口粮食一亿吨，看似相对占比较高，但这亿吨里，%是大豆进口关于我们的大豆是怎么被坑成今天这个样子的，那就是另一个故事了。从主食粮食来看，我们是有盈余出口量的，自给不成问题，还能有不少存粮。按中储粮给的数字如果真实的话(╯□╰)，满仓情况下我国当前应该有亿吨左右的储备粮，够全国人民绝收情况下吃~年。

但另一方面，由于官方储粮可能存在的种种问题，从年起，开始全国范围内大面积推行“社会化储粮“相关新闻可以百度一下，但收效甚微，就我个人了解，在山东/河南这边，即使农村家庭，也几乎家家不存粮了，无他，面粉厂政策好，自己存粮食还容易损耗，不如一波全给面粉厂，一部分换完钱然后一部分回头去领面粉，省心。于是，粮食安全保障压力全部押给了官方储粮系统，这也是我号召大家开始囤粮的主要因素，由于一些不可言说的隐忧，自食其力囤粮，才是真正给国家的粮食安全做贡献。

而今年以来，受疫情影响，全国各地都有不同程度的耽误农时，外加各国因自然灾害歉收预期，开始停止粮食出口譬如越南，外加今年我国可能会遭遇的蝗灾/一定会遭遇的草地贪夜蛾/和几乎避不开的水患，今年粮食收入不容乐观。大家一定要想清楚的是，今年的粮食产量影响的不仅仅是今年，而是至少到明年秋大家都可能没有太多粮食进帐，如果草地贪夜蛾按预期月在山东等地泛滥，那么月份小麦等种不下，可能粮食大规模减产会持续到年。

当然了，我们也要看到农科专家们的努力和我国这些年水利设施的建设成果，情况可能远不致这么糟糕，如果今年能有效的推广防虫害转基因玉米的大面积种植，情况明年应该就能取得好转。

在第二部分中，我会按情况的不

同发展等级，来分析到底要储备哪些物资，毕竟，囤粮也不只是囤粮。

#那些一脸嘲讽认为自己比国家聪明的杠精，”社会化储粮“是相应国家号召为粮食安全做贡献，自己不做有什么资格嘲笑响应号召的人！#

#数字来源自国家统计局，查都不查就私信炫智商的别丢人了！#

#不挂链接的时候黑囤粮要链接，挂了链接黑链接说广告，爱看看不看滚，我辛辛苦苦写三天是给人用的不是听你文章都不看就逼逼的#

水患在三月中旬以前只是家人一直担心的可能，现在已经官宣了

我国相对安全

二不同场景下的囤粮需求。

粮食安全作为民生之本，依短缺程度时长不同，会对社会稳定和居民生活水平造成不同的影响，加之突发情况的影响，需要做不同的准备。譬如：日常情况下如何科学囤粮以响应&#;社会化储粮&#;的号召；自然灾害造成的粮食短缺及附带物资储备；特殊重大突发灾害/长期封城/长期饥荒导致社会出现混乱/战争等情况下的物资储备极其特殊情况，要储备的内容不仅仅是粮食

日常情况下如何科学囤粮以响应&#;社会化储粮&#;的号召

这也是当前我们主要的囤粮备灾情况，具体也分三种，以下为明细说明，最后会列成表格方便查看：

农村：农村是真的非常非常的便利了，储粮成本低，一般也都有早些年留下的粮缸和粮仓。细粮的确是放不住的，但是可以囤小麦/未去壳的小米/糙米/未脱粒的玉米等，价格极其低廉，而且可以每年更新，每年都可以换上当年的新粮，陈粮也有渠道被收购。未处理的粮食相对更耐储存，家中也有自行处理食用的办法，千斤粮食花不了多少钱，但是可以够全家人一年所需。另外腊肉/腊鱼/菜干蘑菇干等，也都可以存一些。额外需要注意的，是买盐和糖。

城市：这也分两种情况，一些七八线县城人家很可能会有个院子或者有块地，除了种菜自用，记得一定要留一点种红薯/土豆，前者一年三季都能种全身都好吃产量也大，后者种植周期仅需天。

但多数家庭，是没有土地的，并且不具备处理粗粮和每年更新回收的能力这种情况下，保持两个基本原则：储备重点放在刚需主食上。除了肉类和药品，不要让任何储备物资占用冰箱。在此原则下，以下都可以成为选项：

主食：

大米：这可能是大多数人的首选，无论南北方。但是大米的储存有几个问题，一个是时间长了会不可避免的难吃一些，一个是如果有一只小蛾子漏网，整包大米或者家里所有开口的粮食都会很快凉凉。不过也不用太担心，一个是可以选择真空包装的米砖，吃一包开一包，日常荫凉避光处保存，基本可以无视保质期，吃个三五年年也不太会变味道；另一个就是选择本身处理较好的大米，自身不带虫卵，到家后放在密闭的消毒缸/罐子里，也存放三年左右也一样吃。在物资相对匮乏的情况下，如果主食成为裹腹首选，那么大概需要按斤/人进行储备，而正常情况下，留足斤左右够吃很久了。

顺路推荐一个贼好吃的大米，大概是我吃过最好吃的之一了，淘宝官方做农产品的”淘乡甜“系列，跟我在果蔬好买的/斤的大米不相上下。关于石板米，可以自行百度。购买指路：评论区

不过上面的米比较贵，差不多元一斤，如果心疼损耗，希望囤的便宜一些，可以看看下面这种随手找的链接，我没买过，建议多看看，一斤不到块钱，一千多块钱够一个人吃米饭吃一年了。另外，可以直接超市买成包福临门啊稻花香啊之类的品牌大米，按自己的经验，我超市买的大米都处理过了不生虫。

面食：首选面条!面条！面条！面粉真的不太放的住，一般家庭有一两袋就可以了，一般年轻人，你扪心自问，给你两斤面粉你会做么会做么会做么(╯□╰)。面食制品里，从耐储存/好处理/空间占用小等各方面综合来看，最优质的，就是挂面了。普通挂面的正常保质期一般为个月，储存得当的话，吃个两三年也没问题。

但是采购的时候一定要注意挂面的包装方式。请无视我的灵魂拼图。右边包装虽然一般要更便宜些，但因为无法实现密封虽然包有一层硬膜，无法实现常年存贮的目的。但是左边版本也要留意是否留有两个通气孔，有则

我自己的话，大概给家里买了斤中粮挂面，成箱买差不多元一斤，家里囤下的挂面大概够爸妈吃到明年冬了，在第三部分我会放自己的囤货情况。好气，为什么知乎的产品卡片搜不到呢(╯□╰)。我买的中粮福临门，一箱元，但是因为全国断货，中粮给免费换成了更贵的香雪，我赚了~下面是我从知乎卡片里能找到的品牌挂面里最便宜的了，一斤不到元。

米粉米线类：这可能是很多南方小伙伴的选择了，正常情况下，干米粉存放时间是个月左右，同样需要阴凉避光处保存，但是考虑到南方的湿热天气，建议当地同学还是像挂面一样存贮带包装的米线。具体产品的话，除了带配料的螺狮粉湖南米粉等，我只推荐下面这个，客家的河源米粉，贼好吃，可汤可炒。#当然只是个人爱吃推荐，非囤粮推荐，囤粮相关我不太了解价格#

我自己的订单截图，只买了一箱，因为日常只有我吃

霸王花的米粉口感等很方便面，但是更健康好吃一些，每天两块一箱可吃一个月。当然了，我饭量略小)。

肉类：

说真的，肉类我不是很建议囤。

肉类跟口粮不一样，一个是即使冷冻里，也没办法长时间保存冷冻肉是能放很久，但是回放的很难吃；另外一个就是成本太高了，各种放的住还好吃的罐头更贵，囤一年的粮食的费用，可能都买不够一家人低剂量吃一个月的肉。成本和不耐储存这两方面，决定了肉类制品不可能像主食一样大剂量储备。当然小伙伴兜里有钱家里有地儿，这话当我没说，你想买啥买啥想咋存咋存。话又说回来，如果都到了要用上囤粮的地步了，也别苛求顿顿吃肉了，差不多意思意思得了。

当然了，今年二师兄等各类肉制品的价格眼瞅着下降无望原有的涨价原因之上还多了饲料价格上涨，上升空间还不清楚，所以我有朋友纯粹担心涨价进行了囤货。

如果一定要囤：

冷冻肉类一定要先切割分装再放冰柜。一个是最大化利用空间，一个是拿取方便，不至于出反复解冻导致损坏。

既然打算囤肉，不如囤一大块猪板油切好放上，这个是真实惠，毕竟如果连存的肉都要用上了，那油也是金贵的，搞块板油，一顿解决。部分宗教同学可以换成别的板油。

囤点腊肉吧，湖南湖北腊排骨川渝地区的腊肠还有江西等地的腊鱼它不香么?腊肉+冷冻，亲测可以放年，搞点腊五花腊后座肉，肥瘦相间，切片爆锅那么一擦，贼香。

罐头，因为欧洲地区的各类末日罐头给我留下了深刻的心理阴影，以至于我一时竟没想起来我国有那么多好吃的肉罐头，能放一年多的灯影牛肉片罐头，好吃实在一罐能炖一大锅的北戴河产军工罐头感谢评论区小伙伴提醒，除了贵，别的缺点也没了。

说到腊肉，昨晚刚从之前做湖北志愿捐赠认识的土家族小伙伴那买了一些腊排骨和腊五花，坐等到货，美滋滋~

其他：

毕竟这一部分，只是响应国家号召参与到”社会化储粮“的实践行动中来，为的是，我国对于对面十几年如一日的粮食战争大棒可以更有底气说到近年来通过粮食战争搞垮一国的实践，埃及很值得一看，也是为我国在应对突发状况和中期封锁时能更加从容。你我每一个人，都在用自己的方式，低成本的贡献力量。

因为这部分并不涉及什么末日求生，所以详细展开的只有主粮和肉类。其他像是什么菜干，像是什么维生素，像是什么基础药物消炎药创可贴之类的，谁家里没备着点呀？这不叫小题大做制造恐慌，这是过日子的基本常识┑(￣Д￣)┍。大家按自己感觉随便来点就好。

自然灾害造成的粮食短缺及附带物资储备

这个自然灾害分特指有地域特色的自然灾害，譬如易洪涝地区，易台风地区，易震地区等等。这块要准备什么可能本地小伙伴比我懂多了，不需要我在这指指点点。

一个特殊情况，就是这次疫情爆发下的武汉，或者以后可能二次爆发的某地局部。即使当地基本供应肯定有保障，但是出门本身就有风险，蹲在家里坚壁清野苟到最后才是王道。

在这种情况下，物资储备就是以下两个基本原则：

照着过春节的时候办年那么买那么囤，新鲜蔬菜要有，青笋干豆角干土豆干贡菜干等等干菜也买起来，就差不多了。

常用药物，基础药物(创可贴啊膏药啊云南白药啊碘伏啊纱布啊对乙酰氨基酚啊黄连素啊布洛芬啊还有各种青霉素等，以及慢性病依赖药物，譬如降压药降糖药，家中起码要有个月余量。

唔，分享几个我个人比较喜欢的菜干，顺手推荐跟囤粮关系不大。

特殊重大突发灾害/长期封城/长期饥荒导致社会出现混乱/战争等情况下的物资储备

这类情况在国内的话，较为少见，主要可能是地震等自然灾害，这个我会在最后给大家安利一个地震包，那玩意别买现成的，重要物资自己单独买好用的。

但相对于部分留学生，认真说，这部分可能相当实用了。先生回瑞士的第二天，我们预见到了欧洲几乎不可避免的新冠大流行，买齐了口罩和消毒，并且在三月第一个周，按上面和的思路买齐了基础物资，只是挂面换成了意面，腊肉换成了罐头之类。但是南边意大利的情况恶化的太快，境外舆论也开始非常糟糕，太多留学生遇到各种形式的歧视侮辱并有部分肢体伤害，除此之外，根据我们对没有制度优势和党性的白人国家的了解，如果情况进一步恶化，真的需要封城求生社会秩序出现问题的话，那水电肯定是全无保障的，菜都没法做。所以最后两趟出门囤物资，重点就是燃料/用燃料的东西/超市送货上门的大宗水和一些其他。

重点不要让邻居知道囤了东西！不要让邻居知道你囤了东西！不要让邻居知道你囤了东西！不要信他们什么“风能进雨能进国王不能进”的鬼话！在家自我隔离的时候陌生人敲门啥理由都不要开！不要开!不要开!

因为是栅栏式的地下室，我们连水都没敢往那放，先生苦哈哈的一个人全搬回了屋里

还是蛮忧心的，大概%的感染和%的死亡率很可能成为社会秩序崩坏的一个界限。我们一万分的不希望会走到这一步，但在准备上，肯定是要冲最坏的情况去准备的。在海外的小伙伴，把大使馆让填的信息全填了，及时关注当地学联同步的消息，如果真的本地情况很糟糕，保护好自己，抱团取暖，相信祖国。

物资储备清单先生囤的东西很应景，带图带清单放在第三部分了：

吃的：

主食：米/面/粉及其加工品挂面米线等等，断电情况下：国内似乎没有西方那种能放很久的充气包装的饼或面包，但是！我们！有！贼好吃的！压缩饼干啊！冠生园的这款我觉得每个知友中小学的时候都吃过吧，好吃，放的住，包装抗造。但是！如果没有战争预期，仅用于防地震/洪水等，可能够全家人吃十天的量就可以了吧。我反正买的不多，淘宝京东各买了一份凑满减所以分开了。或者其他大家各自喜欢的高热量密封好带包装保质期长的饼干等囤一下，虽然我觉得很多小伙伴家日常零食储备量足以应急。

肉类：肉类/熏腊制品切割防冰箱上面已经讲过了，腊肉我都是朋友那买，网店无推荐。极端情况下，罐头罐头还是团购，譬如在中的示例。也可以储备放的住的肉干，譬如内蒙的风干牛肉等，不知道会不会成为硬通货，我现在也没可以推荐的店家，欢迎评论区大家分享我来贴。

维生素：预防战争：各类菜干大量储备+药用维生素大量。预防地震等自然灾害，药用维生素，量不用大。维生素去药店买最便宜的就是最好的！维生素去药店买最便宜的就是最好的！不要网上交智商税。

其他高热量食物：巧克力，糖。如果有地震预期，建议包里/卧室都放几块。我自己是口袋常年有，倒不是防震，主要是爱吃(╯□╰)。

水：瓶装水非常重要，极端情况饿可能饿不死人，但是没有干净的饮水真的会出问题的。

调料：盐和糖都是刚需，另外辣椒花椒等香辛类放不坏的调味品多放点没坏处，用处也不只是做菜。

药物：重要性！但是我并不专业，只能提供我们自备的内容供参考，欢迎批评指正。

其他：

部分参考自“地震包”配置，但是不建议淘宝买成品，一方面有些不太有用，另一方面，有些太有用的，可以单独买更好的。话说，今年总觉得兆头不好，我家非震区，但是临市历史上有过极其可怕的地震，所以做了一些准备。发小也觉得今年太多灾多难了，准备在山东找工作，争取有事能照顾到爸妈。

哨子：地震包必备，随身携带，小伙伴推荐了裁判哨子，觉得可能更响亮一些，我给自己和婆家都买了几个，还没到货，到货我来晒单。

充电宝：几个大功率的，充满电。我是几年前买的羽博的，比现在的笨重许多。但是不打算买新的了，感觉现在没充电宝的人很少的吧，如果家里已经有了，充满就行，没必要新买。

引燃物：打火机/火柴，楼下小超市一块钱一个的跟更贵的没啥区别。

手电筒+电池：可以备一两个迷你的。电池囤一板也没多少钱。

武器：这个我没买，毕竟我家有刀有剑有大枪。而且我觉得普通人都不会需要额外买这个，毕竟，哪个中国人家里还没把菜刀了。菜刀解决不了的暴力问题，屯啥也没用。最优解是，有一个专长个人价值，跟邻里起码能认识能点个头尽量不交恶，极端情况下，能和邻里结盟抱团取暖。

其他：绳索铁锤钉子口罩卫生用品铲子伞雨衣事实上，这些东西日常家庭都是有的，香烟

如果真的遭遇极端情况，可能最重要的是保障自救，能组团自卫。所以邻里关系非常的重要。看过我租房贴的同学都知道，我是一定会跟邻居好好相处的。去年我刚到瑞士后，和先生搬的新家全楼只有三户邻居，我们借二狗出逃邻居全体主动帮忙为契机破冰，送了感谢礼物和后来的节日礼物，也收到了用心的回礼，日常也会尽量交流(语言不通，关系相对较好。一定程度上，这也是先生这次在可能遭遇排华情况下的自保的底气。

三个人物资储备清单和实拍。

最后我会分门别类整理一个完整的，先放先生的部分囤货和我的淘宝购买记录。

先生的囤货：

上面说了，他留守瑞士实在有点惨，所以储备物资的时候考虑到了断水断电，我们还额外准备了猫的用品。

水：肥宅快乐水提，苏打水*提，矿泉水*提。水的储备主要是防断水，但是存储量并不大，大概只够一个多月的，因为离家步行分钟是可以直饮的很干净的河流，路边也有很多常年不断的可以直接引用的人工泉水，这也算是地方特色了。囤水的目的是希望在情况糟糕不安全的情况下，减少出门，并且给未来囤水留够容器。

主食：大米本身有袋，超市大米太贵了这次没囤，面粉公斤。但是家里做饭要用电，断电情况下：包装的可以放半年以上的饼子/面包/饼干*可惜没找到压缩饼干，就是国内叫冠*那种

肉类：猪牛羊鸡鸭鱼冰柜+冰箱塞满。断电情况下，金枪鱼罐头*，别的没买，相信我，国外推崇的末日罐头中国胃是不会想尝试的。亲测只有金枪鱼罐头好吃。鸡蛋盒。

油：买了半年的量。

蔬菜水果：生的能打人的猕猴桃盒，先生对其的期望是能放俩月还很坚挺，但是它们辜负了先生的期待。芒果几个吃完了草莓几盒吃完了最后解个馋香蕉一把吃完了其他各种水果也吃完了新鲜白菜几颗吃完了葱姜蒜还有，葱留根种上其他蔬菜吃完了，隔天去山上薅野韭菜能吃到四月底，另有国内带去的干笋干腐竹干各种蘑菇*。为了尽量避免去超市/防断电，西红柿罐头，维生素/，说到维生素，血泪教训，欧洲的药用维生素太太太贵了，国内几十倍的价格，大家出国一！定！要！带！

先生说的价格，是瑞士法郎，人民币*

燃料：木炭袋，宜家可放木炭的烧烤炉*,固体酒精，喷枪及燃料。这有一个背景是当地浓厚的烧烤文化，邻居家高高的柴火垛，开放的阳台，和随处可见的公用烧烤炉，所以在当地买这些很容易也非常非常的便宜，如果断电了，拿这些也不是不能做饭。国内城市里没法照搬，但是我觉得，国内除了战争和地震或者超大洪水，断电概率无限接近于。

调味品：国内带去的各种调料大概有个几公斤，盐盒，砂糖公斤，冰糖公斤，红糖斤。

猫用品：猫砂袋，猫粮袋。猫玩具件。

药品：原来从国内带去的，未单独购买当地太贵了，且无基础病

补充：家中设备包括充电宝，保持满电。

部分水，另外一批在客厅

厨房放不下了只能占用我卧室桌子的部分木炭罐头及不需要加热的主食

二狗，你看，这是爸爸给你打下的猫砂山！成盒成袋的全是猫砂

满满一柜子堆到头的巧克力

我给自己家里囤的：

我的储备更符合第一类情况，外加一部分极端情况储备。哦对，我这段时间强行克服胆怯学会了开车早就有证不敢开，觉得开车真的在很多时候是极其有用的技能。

一半斤的面条方便面和部分菜干：

旁边拉杆箱寸，可以对比一下体积。上面是部分不需要放冰箱的菜干，下面左边一箱康师傅方便面右边一大盒是斤中粮香雪，特意剪了更大的口子给看内容物。另外一半面条在楼下车库

菜干和压缩饼干

上面两个还是菜干，下面这一小盒是冠生园压缩饼干，这个真的不占地方。另外像贡菜干等需要放冰箱，未上图

腊肉

腊肉腊排骨，因为是近海地区，更爱吃海鲜，所以冰箱储备了大量虾米虾皮蚝干秤子干等，冰箱里的东西无图

对，我家有地，身体力行的种了我自己建议的土豆。

还记得我开头说种土豆和红薯么？身体力行的种上了土豆

暂时完结。会不断修正，欢迎批评和建议。

说真的，在中国，感谢相关国有单位基层员工的付出，单纯粮食减产提价远不至于第三种情况这么糟糕，至多只是物价的上涨。除非出现战争出现经济崩溃导致的社会混乱，才需要用到第三类，这个可能只有战争还有那么一丁点概率了。普通人，可能只需要为地震等突发自然灾害做点准备，譬如瓶装水/哨子/引燃物/随身巧克力等，而且也都是短期准备。末日生存类，总觉得国内是遇不到的，希望永远都用不到。

等等，我好像还欠了一个带保质期明细的清单?

#光收藏不点赞粮食会放不住的！#

放俩我之前的回答：

全球多国禁止粮食出口将对我国粮食安全产生何种影响？​

刚得到通知，要求农民把地里的树砍掉，重新种粮食，是准备打持久战了吗？应对新冠肺炎和金融危机？​

我是倩妤，一个迄今为止凭自己努力把学业工作生活婚姻家庭都安排的还算明白的数据分析师。

新开了一个专栏，准备从“开源”和“节流”这两部分写写普通人怎么理财和避坑，欢迎关注。

刘倩妤：年研究生考试调剂攻略考研调剂​

刘倩妤：一个租房次+从未踩坑的北漂的租房指南​

刘倩妤：年两年内毕业生深圳户口自助落户攻略​

如何用块钱提升出租屋的舒适度？​

存粮食不好，热值太低。

国内粮食，一半以上用于饲料和工业

人吃的不到一半

十几亿养到青年就要出栏杀掉的大牲口，可是嗷嗷能吃的，别指望这些牲口全吃草上膘，大豆玉米等主粮做的精饲料是少不了的

不仅牲口在吃粮食，甚至汽车也在吃粮食，现在汽油强制添加乙醇了，工业用粮也不是个可以忽略的数字

汽油强制添加乙醇的原因之一也是快过期的玉米太多

别觉得奇怪，发达国家用于口粮的主粮占比例更低，中国人主要吃三斤饲料出一斤肉的猪，美国人吃七斤饲料出一斤肉的牛

历来如此，历来就是富国的牲口吃的上粮食，穷国的人吃不上。

蝗灾贪夜蛾造成大面积减产的穷国，他们吃什么，向来和别国的人没啥关系，甚至影响不了别国的牲口吃什么。目前没有主要粮食出口国减产的消息，都不在沙蝗贪夜蛾影响范围，也没听说新冠影响生产。

所以即便粮食减产，因为主要是农业落后的穷国减产，所以不会影响国内食用需求的粮食供应。食用主粮进口比例本来就很低。

人饿了就会先从牲口和汽车嘴里抢粮食，理论上首先肉价会涨。

这还不说经济作物也占用了很多耕地，一旦粮食不够吃，这些都是增加口粮供应的后备军。

总之国内没道理粮食不够吃，粮价也不可能暴涨。纵然穷国会增加进口减少出口，可能造成国际粮价上涨，对国内粮价影响也有限，国内粮食最低收购价一直就比国际粮价高。目前没有看到任何疫情影响春耕的消息。

这些粮食精制包装运输，摆上超市后，价格里更多的是食品工业的附加值，原料涨价体现在最终产品上，涨幅就更低。

如果你家有仓储的空间，可以为了价格考虑买点粮食，不过想来也就每人每年省个百十块钱最多了。我不理解在这个汽车都吃粮食的时代，屯粮备荒有什么意义。很想知道那几个鼓励人屯粮食的，自己有木有真的买。

我小时候一大噩梦就是，农村亲戚来串门喜欢带点什么绿豆玉米面之类的东西，也没多少，多说十几斤。我妈一收起来就忘记吃，每每虫子飞出来才想起来，还不舍得扔，赶紧拿去阳台上晾，然后全家吃虫吃剩下的。特别是绿豆，简直阴影。我阳台上养起来的一窝蚂蚁在绿豆上找“豆狗”，把这种不喜欢飞的褐色小甲虫拖进窝，把里面长了若虫的绿豆整个搬进窝里，时间久了蚂蚁窝门口厚厚一层褐色的“豆狗”壳子。我吃着死稠死稠而且肉眼可见很多被虫掏空的绿豆熬成的粥，看着蚂蚁窝门口厚厚的“豆狗”壳子，难咽之余开始心疼蚂蚁们是不是吃“豆狗”也快吃吐了。

绿豆壳子那么硬尚且长虫子，祝你们屯米屯面的运气好。问问家里有没有经过大灾的老人，把粮砖起墙的手艺捡起来。

我个人不在乎，家里没地方放。而且我把热量都存身上了，现在只想卸货。食物热量表看得我脑壳痛。

屯粮这个事情，是怎么都不亏的。

只要你做好规划，定期购买，定期把保质期到了大半的屯粮消化掉。那你屯粮的钱不会有一丝浪费，最后都进了你的肚子。同时屯粮这个行为大大提高了你的抗风险能力。

这种有百利而无一害的行为，就算是在风调雨顺的年份，我认为也是值得推广的。更何况现在这个全球不再太平的时代。

高赞回答讲到不仅囤粮，还要囤医用物资理发器千斤顶收音机，这是要准备与世界末日对抗？非典时期囤积板蓝根，日本核泄漏囤积加碘盐，新冠时期囤积双黄连，现在又在号召人们买米买面。还有什么是不能囤的？

囤积行为表示出人们对未来的恐惧，这无可厚非，毕竟在未知面前想通过主观能动性去改变是人之常情。但是不从历次囤积货物中吸取教训才是最可悲的。

我不去讲我有多么信任中国，至少新冠免费治疗传达出国家对百姓的关爱。新冠动辄数十万治疗费国家一声不吭的埋单，那为什么要担心吃不起饭呢？

囤积行为继续演变就变成炒作，“蒜你狠”“豆你玩”事件也刚刚过去没几年。大量囤积受害的只是自己，就像开年的口罩几十元一个谁都承受不起。物价稳定表达的是公众对国家的信心，作为社会中渺小的一份子还是不要给国家添乱了。

希望大家认同我的观点能给个赞同，失去理性的声音传到了民众耳朵里将会很糟糕，造谣动动嘴辟谣跑断腿。

以下是原答案

为什么要囤粮？

开局就受到新冠病毒蝗灾美股熔断和金融危机的影响，现在担心粮食问题是无可厚非的。春节至今亲身感受肉蛋禽价格有波动。春节前未封城断市时候，鸡蛋价格受到春节影响有一波上涨，随后又因为封城封村导致鸡蛋滞销，蛋农低价甩卖，价格一度低破三元。禽类也如此。身边有养殖户正缩小养殖规模。非洲猪瘟的影响并未完全消除，猪肉价格仍持续走高。此外，蝗灾对未来的影响也无法准确预知，今年注定是不平凡的一年。

未来有什么趋势？

如今这情况，我大胆预测一波：

肉蛋禽价格将会在今年下半年有一个小高峰，夏天过去新冠受到有效控制时会有一波消费热潮，这就促进了此类商品的价格上涨。

今年天气复杂多变，这两天又迎来一个史上最晚寒潮。气候情况将不利于作物生长。前些天北方地区春旱较重，农业害虫也有一波小高峰。这主要影响北方春小麦的收获，今年收成可能不比往年。

粮食内忧而外患，主要粮食生产国家现都与疫情抗争，美国的大豆玉米，东南亚的水稻等都有自顾不暇的趋势，澳大利亚这个天然农牧场也遭受了连续数月的山火。粮食进口上要画一个问号。

我们需不需要囤粮？

如果是为了趁着涨价之前买一些便宜货可以，如果为了防止世界末日购买一卡车米面不需要！

“

深挖洞广积粮不称霸

”这是毛主席的正确指示。我们国家有着一部分战略储备粮可以应付一段时间。并且我国实行的是计划+市场经济体制，不会出现粮食价格疯涨到老百姓吃不起的地步。况且今年春耕形式良好，基本的粮食生产还是能够保证的，只不过可能有价格上的波动。

新冠已经向世界证明了我们伟大祖国的强大动员力，任何时候都应该对中国抱有充足的信心。粮食问题可以考虑但不要矫枉过正，这才是正确的处理态度。

经济发展下降，一个重要的解决办法就是——囤。

国家战略储备以及地方物资储备全面扩容。以往囤一年现在囤三年。这必然是需求暴涨，拉动各行各业开足马力去生产。

只不过这些物资只生产不消费，说到底，也就是维持社会正常运转，外加给工人活干，以及给他们发工资。

当今中国经济下滑，疫情影响严重，大量小微企业破产。失业必然增加。如何快速恢复生产，恢复秩序？

除了研究生扩招什么的之外，我想在需求层面能有的最重要措施就应该是“囤”。

要全面地囤。

大宗商品，包括但不限于粮食，要全面囤积。比如钢铁煤炭粮油猪肉乃至石油天然气等等。把库存提高一倍以上。

缺少囤积的仓库？建啊！你看这房地产，不就把所有产业串起来了么？

没钱建？没钱囤？贷啊！银行要不要大规模放贷支援囤积？当然的啊！

这基本就能解决恢复生产的问题。

没知识就会这样