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传统就餐方式要改变?专家建议采取分餐制!
新冠肺炎疫情来袭,给人类生产生活方式带来广泛而深远影响。这当中,中餐气氛热烈的围桌会食方式,继2003年因SARS引发变革呼声之后,再度引起普遍关注和热议。餐饮饭店行业多个团体近期…
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推广分餐制、使用公筷公勺,是时候了!
【来源:工人日报】近日,北京、上海、成都等地纷纷倡导推广分餐制,鼓励就餐使用公筷公勺。分餐制、公筷公勺在我国历史上的时间更长,直到清朝,共食制才真正取代了分餐制,成为中国社会最主要的吃饭方式,并延续至
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北京倡议餐饮行业推行公筷公勺 积极推广分餐制
来源:新京报原标题:北京倡议餐饮行业推行公筷公勺“培养健康饮食习惯,阻断餐桌上的疾病传染路径。共创中华餐桌文明,实行‘分餐制、公筷制、双筷制’”。世界中餐业联合会的倡议书一经发出,在社会各界引起强烈反
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从《鸿门宴》到新冠病毒:分餐制在中国
21世纪的非典、新冠等一次次疫情,让人们越来越意识到分餐制的重要性。尽管如此,还是不少人觉得使用公筷、分餐显得矫情和生分。 图片来源@视觉中国钛媒体注:本文来自界面新闻,作者:潘文捷,编辑:黄月,钛媒
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从《鸿门宴》到新冠病毒:分餐制在中国
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