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微波炉烧排骨,微波炉烤排骨的做法步骤

微波炉烧排骨,微波炉烤排骨的做法步骤

排骨和韭菜 搭配起来非常不错 有肉 也有蔬菜 都是肉的话吃起来会腻 而且韭菜还可以吸排骨的油

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

排骨适量 韭菜一斤
孜然粉适量 花椒粉适量
辣椒面适量 酱油一勺
料酒一勺

微波炉烤排骨的做法步骤

1. 1.先把排骨放入微波炉中火3分钟,排骨的水分会出来,也相当于焯血水.

2.把血水洗干净 ,扣干水分后,再放入微波炉大火3分钟。

3.3分钟拿出后,开始加调料,一勺酱油,一勺料酒,适量孜然粉和花椒粉。抹均匀后,放入微波炉大火再烤3分钟。

4.3分钟从微波炉拿出后,另外拿个盘子把韭菜切成两段后均匀铺在盘子上,在把排骨码在韭菜上,最后把之前烤排骨的汁均匀的撒在最上面,最后再上面撒一层辣椒面和孜然粉,放入微波炉中大火再烤4分钟就可以了啦。一盘美味的烤排骨就出炉啦。

营养师温馨提示:

这样短时间来回拿出和放入微波炉,就是防止让排骨烤黑和烤焦 比较健康 爱吃烧烤的人们不妨这样在家试试,没有油烟,不会产生致癌物 健康的烤肉 每月一次或两次 也是不错的

小贴士

由于调料中都含盐 不要在放盐 我们每天每个人只能吃六克盐 就是一啤酒瓶盖

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