吃南瓜也可以补叶酸吗？南瓜含有的叶酸多吗

这瓜是“天然叶酸”，甜糯顺滑，女生常吃补血美颜，我也是刚知道，众所周知，叶酸是妈妈们怀孕初期必须补充的营养成分，叶酸是维生素b族中一种营养物质，女性怀孕初期，补充足量叶酸能让孕妈增强体质，减少流产发生，让婴儿茁壮成长，在平时，女生多吃富含叶酸的营养食材，还能对美容美颜有不错效果。

平时女性补充叶酸都是从叶酸片中获取，而富含叶酸的蔬果很多人都没有想到，甚至很多人因为味道而不太爱吃，它就是口感香糯的南瓜。

南瓜是富含叶酸的蔬果之一，是做了大半辈子医生的姑父告诉我的，此瓜是“天然叶酸”，甜糯顺滑，女生常吃补血美颜，我也是刚知道，南瓜不仅富含叶酸，还含有丰富的维生素、矿物质微量元素、果胶、膳食纤维、氦基酸等，平时多吃南瓜，对促进消化肠道蠕动，减少便秘机会，还具有补气血养颜效果，非常适合女性多吃。

本期小鹿分享的美食，是利用南瓜肉质得天独厚的甜糯，混合牛奶与淡奶油搅打而成的【奶油南瓜泥】，一道口感绵滑醇厚，奶香浓郁的小甜品，入口即化的质感，让人连吃两碗都解不了馋，爱美的女生们不能错过哦。

【奶油南瓜泥】

【材料清单】南瓜，淡奶油，牛奶

【制作步骤】

1.南瓜外皮削掉，内里南瓜籽剔除再切成块，上蒸锅大火清蒸20~30分钟，待南瓜蒸的质感能让筷子轻易戳穿的熟透状，即可取出。

2.南瓜蒸熟后，把滤出的汤汁倒掉，倒进料理机中，添加牛奶和淡奶油，开机把三种材料混合搅打成质感浓稠的奶油南瓜泥。

3.把搅打好的奶油南瓜泥倒出碗中，进行装饰点缀外观，就能趁热品尝了，做法简单零难度，每次制作奶油南瓜泥，吃完必定要舔碗的节奏，口感浓稠顺滑，南瓜香味醇厚，与奶油的奶香混合，滋润味蕾，甜润可口。

——小鹿说——

※为了能让南瓜打得更浓稠，一定要蒸得软烂才能放进料理机中搅打，同时南瓜含水量重，滤出的汤水一定要倒出。

※南瓜与淡奶油、牛奶混合，是没有特定分量的，想要奶油南瓜泥稀疏就多添加牛奶，如想奶香味更浓，就多添加淡奶油，牛奶和奶油的量适当减少，就能让南瓜泥的质地更浓稠绵密。

※建议一次打多点，才一两碗真的不够吃，舔碗都不够。

南瓜是“天然叶酸”，甜糯顺滑，女生常吃补血美颜，我也是刚知道，以上是本期分享的【奶香南瓜泥】制作方法，大家熟知的蔬果中，还有哪些富含叶酸呢？分享你的见解哦。